بایگانی موضوعی: چربي خون و كلسترول

کلسترول چیست؟ کلسترول ماده ای است از جنس چربی ومومی شكل که در تمام سلول های بدن وجود دارد و برای ادامه زندگی ماده ای حیاتی و ضروری است .اعمال کلسترول در بدن عبارتست از: 1- کلسترول درغشای تمام سلول ها درساخت دیواره ی سلولی شرکت می کند. 25 درصد كل كلسترول بدن در غشای سلول های عصبی بوده و مهمترین پوششی است كه اعصاب را عایق می كند. 2- کلسترول ماده اصلی برای ساخت بسیاری از هورمون های استروئیدی است (هورمون های جنسی مثل استر� ...